Mais de 400 quilos de alimentos vencidos e sem condições de consumo foram descartados no aterro sanitário de Itajaí após ação da Vigilância Sanitária (Visa), órgão da Secretaria Municipal de Saúde de Itajaí. Os produtos foram apreendidos em três estabelecimentos fiscalizados nos bairros São João, São Vicente e Portal I. A denúncia de que esses comércios vendiam alimentos já impróprios para serem consumidos foi feita na Ouvidora do Município que acionou a Visa. A autuação ocorreu nesta sexta-feira (7).
Produtos como carne, leite, queijo, mortadela, costela defumada, leite condensado e peixe foram recolhidos dos estabelecimentos autuados pelos fiscais. Em algumas situações, o mau acondicionamento fez com que os alimentos se estragassem, e mesmo assim, permaneciam no ponto de venda. Até uma bandeja de carne moída, já com larvas, foi apreendida.
“Nos descolocamos em duas equipes para atender essas denúncias, e desde a manhã desta sexta-feira estivemos nas ruas fazendo essa fiscalização. Encontramos diversos alimentos com prazo de validade. Nessa ação autuamos os estabelecimentos e fizemos o descarte do material”, completa Silvio Schaadt, diretor da Vigilância Sanitária de Itajaí.
