A Secretaria de Educação de Itapema lançou nesta segunda-feira (06/10) o projeto TechChef, iniciativa inédita que integra gastronomia, tecnologia e robótica para o ensino dos estudantes da rede municipal. O lançamento ocorreu no Centro de Contraturno Novos Caminhos, na Meia Praia, com a presença de professores, autoridades e estudantes.
O TechChef foi desenvolvido em parceria com a Robomind, referência em educação tecnológica, e a Tramontina, transformando a cozinha em um verdadeiro laboratório de aprendizado. Os alunos utilizam o cooktop inteligente Guru, que, por meio de um aplicativo, mede temperatura, tempo e peso dos ingredientes, garantindo uma experiência interativa e educativa.
As atividades seguem a metodologia STEAM e os princípios da Base Nacional Comum Curricular (BNCC), permitindo que os estudantes aprendam conceitos de matemática, física, química, nutrição, história e cultura de forma prática e divertida. O programa também estimula criatividade, raciocínio lógico e pensamento crítico, aproximando a teoria do cotidiano.
O lançamento contou com a participação especial do cão-robô “Rob”, que fará parte das aulas de robótica educacional, interagindo de forma autônoma com os alunos e despertando o interesse pela tecnologia.
Cada turma terá aulas de 90 minutos, duas vezes por semana, com grupos de até 30 alunos a partir dos 10 anos, nos Centros de Contraturno Novos Caminhos e EMETI Maria Inez de Oliveira, ampliando o acesso ao ensino moderno e interdisciplinar.
O secretário de Educação, Valdir Nesi Filho, destacou:
“Queremos que nossos alunos aprendam de maneira prática, criativa e conectada com o mundo em que vivem. O TechChef desperta interesse, desenvolve o pensamento científico e incentiva a autonomia. Cada receita é uma oportunidade de aprender, experimentar e descobrir novas habilidades.”
O projeto, lançado nacionalmente na Bett Brasil, chega a Itapema como uma proposta inovadora na educação pública, impactando diretamente o aprendizado por meio de ciência, tecnologia e práticas culinárias. Segundo André Brandão Sala, CEO da Robomind:
“É gratificante ver Itapema apostar em um modelo de educação inovador, mostrando às crianças que aprender pode ser divertido e preparando-as para os desafios do futuro.”
