Quem pretende aproveitar o fim de semana para conhecer novos sabores tem uma opção especial em Balneário Piçarras. A cidade recebe, durante todo o mês de setembro, a 7ª edição do Festival Gastronômico Um Mar de Sabores, que reúne 12 estabelecimentos com pratos e experiências criados a partir do tema “A História dos Oceanos”.
A programação segue até 30 de setembro e combina gastronomia, cultura e turismo em um circuito que busca aproximar moradores e visitantes da história e do patrimônio ligados ao mar.
Os menus foram desenvolvidos com referências nas diferentes alas do Museu Oceanográfico, transformando temas como biodiversidade marinha, mergulho, embarcações, regiões polares e a história da caça às baleias em pratos exclusivos.
Opções para diferentes paladares
O festival reúne propostas bastante variadas. Há opções com frutos do mar, carnes, massas, pizzas, hambúrgueres e confeitaria, permitindo que o público escolha experiências de acordo com diferentes perfis e ocasiões.
Entre os destaques estão o Megalodonte, burger artesanal do Black Bear Burgers; a sobremesa Aurora Polar, do 60 Sabores Artesanal; a experiência em três etapas Embarcando no Mar de Sabores, da Casa Petro Gastrobar; e o menu Berço da Vida, do Restaurante De Ville Piçarras.
Também integram o circuito criações como Biodiversidade à Mesa, Abissal: Sabor das Profundezas, Pizza Verde Mar, Uma Jornada ao Mar, Batismo, Imersão & Descoberta, Menu Maré Viva, A Última Travessia e Entre Serra e Mar.
Os valores dos menus variam de R$ 35 a R$ 134, com pratos individuais e opções para compartilhar.
Festival cria roteiro entre gastronomia e turismo
Além de experimentar os pratos, o público pode participar de uma ação que incentiva a visita a diferentes estabelecimentos e ao Museu Oceanográfico.
Quem visitar três participantes, sendo pelo menos um restaurante à la carte e outros dois estabelecimentos de livre escolha, poderá receber uma taça personalizada e um ingresso para o Museu Oceanográfico, conforme as regras da promoção e disponibilidade.
São 100 unidades disponíveis para a ação.
A proposta transforma o festival em um roteiro turístico pela cidade, estimulando o público a conhecer diferentes restaurantes e também o espaço que serviu de inspiração para a criação dos menus.
12 estabelecimentos participam
A 7ª edição do Um Mar de Sabores conta com a participação de:
- 60 Sabores Artesanal
- Black Bear Burgers
- Casa Petro Gastrobar
- Compostela Restaurante Gastrobar
- Dom Merino Bakery
- Don Diovani
- Piatti Della Mamma
- Piçarras Station 63
- Restaurante De Ville Piçarras
- Restaurante do Capitão
- Restaurante Zezinho com Chefe Susana
- Trattoria Cordazzos
A realização é da Prefeitura de Balneário Piçarras, por meio da Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico, com apoio técnico do Sebrae/SC.
Para a criação do circuito, os estabelecimentos participantes passaram pela metodologia Cocriando Sabor & Saber, voltada à capacitação dos profissionais e ao desenvolvimento de experiências gastronômicas.
Serviço
Festival Gastronômico Um Mar de Sabores – 7ª edição
📅 Quando: de 2 a 30 de setembro de 2026
📍 Onde: Balneário Piçarras (SC)
🌊 Tema: A História dos Oceanos
📱 Instagram: @festivalummardesabores
🌐 Site: ummardesabores.festivaisgastronomicos.com.br
Fotos: Luciano Dias
